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La Brasserie du Royal

Notre restaurant de style Brasserie au Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne et au  design contemporain vous propose une offre de restauration gourmande et raffinée. On y apprécie de belles recettes traditionnelles avec une touche de modernité, sans oublier quelques plats du terroir. Le savoir-faire du chef alsacien triplement étoilé Marc Haeberlin vient compléter l'offre de notre Chef Exécutif Julien Krauss et l'èquipe de la Brasserie. Ceux-ci permettent aux gourmets de découvrir et d’apprécier une cuisine créative et unique de brasserie de catégorie supérieure.

Heures d’ouverture

Du lundi au dimanche

Petit-déjeuner 6h30 - 10h30
Déjeuner 12h00 - 14h00
Dîner 19h00 - 22h00

Dress code: Décontracté Chic
Les animaux ne sont pas autorisés à la Brasserie du Royal.

Contact
+41 21 614 88 88
brasserie@royalsavoy.ch

 

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